08.02.2017г. в четвертый день XX Православного международного молодежного фестиваля «Братья» Башкирский институт технологий и управления принял участие в ряде представительских мероприятий.
Под руководством старшего преподавателя кафедры «Технология пищевых производств» И.В. Прокудиной проведен мастер класс по приготовлению национальных блюд башкирской кухни.
Перед участниками фестиваля свои навыки и умения представили, студенты второго и первого курсов Федорова Алина, Исмагилова Илюза, Князькова Юлия.
Чак-чак, блины и напитки, которые наша команда готовила совместными усилиями с непосредственным участием гостей фестиваля, разошлись на Ура! Остались довольны и наша команда, и гости фестиваля.
Так же в этот же день состоялся круглый стол фестиваля по казачьему направлению деятельности Салаватской епархии, модератор - руководитель отдела епархии по взаимодействию с казачеством протоиерей Сергий Ветров, в работе которого от БИТУ приняли участие заместитель директора А.С. Шалютов и студенты казаки БИТУ Рафаэль Аглиуллин и Максим Никифоров. Все трое представителей БИТУ выступили перед собравшимися участниками форума с научными докладами.
В ходе докладов слушатели могли ознакомиться с фото и видеоматериалами, задать вопросы и получить на них исчерпывающие ответы. Всем собравшимся были розданы буклеты и информационные листки. За лучшие вопросы участникам форума были вручены журналы «Университетская жизнь».
Заместитель директора А.С.Шалютов