10 января 2017г. Федеральная служба по интеллектуальной собственности вынесла положительные решения о выдаче сразу двух патентов на изобретение научному коллективу сотрудников Башкирского института технологий и управления.
Разработки относятся непосредственно к пищевой промышленности, а именно, к составу и технологии получения биологически активных добавок к пище для профилактики йодной недостаточности.
Научные исследования, возглавляемые докторами биологических наук, профессорами А.Н. Мамцевым и В.Н. Козловым проводились в течение трех лет в рамках реализации научного направления «Инновационные технологии промышленного производства продуктов питания функционального назначения» на базе научно-исследовательского центра института.
Спектр исследований, реализованных в ходе работы, включал в себя современные физико-химические испытания: это спектроскопия ядерно-магнитного резонанса (ЯМР), инфракрасная (ИК) и электронная спектроскопия, хроматомасс-спектрометрия. Кроме этого, были проведены виварные эксперименты с лабораторными животными, а также целый ряд лабораторных опытов на основе химического синтеза и анализа. Результаты исследований неоднократно освещались в научных журналах, включенных в базу Scopus и реферируемых высшей аттестационной комиссией (ВАК) РФ.
Такая серьезная работа была проведена при тесном сотрудничестве с нашими научными партнерами из Академии наук Республики Башкортостан, Башкирского медицинского университета и Института органической химии Уфимского научного центра Российской академии наук (РАН).
В дальнейшем, планируется реализовать технологический трансферт результатов научной работы на предприятия пищевой индустрии и агропромышленного комплекса РБ и РФ, а также использовать имеющийся задел в реализации научного потенциала студентов.
Получение положительного решения о выдаче патентов – это признание на федеральном уровне результативности и уникальности исследований, проводимых в Башкирском институте технологий и управления. Поздравляем научный коллектив с достигнутым результатом и желаем дальнейших успехов в научной деятельности!
Зам. директора по НИР Е.В.Кузнецова